14+ loại đồ uống healthy tốt cho sức khỏe đơn giản dễ làm

Đồ uống healthy ngày nay không chỉ là một cách để giải khát, mà còn là một phần quan trọng của phong cách sống lành mạnh và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng khám phá 14 công thức pha chế đồ uống healthy ngay sau đây!

Đồ uống healthy là gì?

Đồ uống healthy, hay đồ uống lành mạnh, đề cập đến những loại đồ uống được thiết kế để cung cấp giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể và có lợi cho sức khỏe. Những loại đồ uống này thường được làm từ nguyên liệu tự nhiên, tươi ngon và chứa ít hoặc không chứa các thành phần có hại như đường, chất bảo quản, hoặc phẩm màu nhân tạo. Đồ uống healthy có thể bao gồm nhiều loại như nước ép trái cây tươi, sinh tố tự nhiên, nước detox, trà xanh, và nhiều loại nước uống khác, được ưa chuộng bởi những người muốn duy trì một lối sống lành mạnh và tối ưu hóa sức khỏe.

Tại sao đồ uống healthy ngày nay được ưa chuộng?

Đồ uống healthy ngày nay được ưa chuộng vì nhiều lý do quan trọng:

Lợi ích cho sức khỏe

Đồ uống healthy thường chứa nhiều chất dinh dưỡng và antioxidants, giúp cung cấp năng lượng và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật. Chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa, và tăng cường hệ miễn dịch.

Giảm đường huyết

Các loại đồ uống healthy thường được làm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên và không có chứa đường, giúp kiểm soát mức đường huyết và ngăn ngừa tăng cân.

Giảm calo

Một số đồ uống healthy có thể thay thế cho các loại nước uống chứa nhiều calo như nước ngọt có ga hoặc cà phê đá có đường, giúp giảm lượng calo hàng ngày.

Làm mát

Trong mùa hè, các đồ uống healthy như sinh tố tự nhiên hay nước ép trái cây là lựa chọn tuyệt vời để giữ cơ thể mát mẻ.

Phù hợp với các chế độ ăn kiêng

Đồ uống healthy thường phù hợp với nhiều chế độ ăn kiêng như chế độ ăn hữu cơ, chay, keto, hay paleo.

Thúc đẩy lối sống lành mạnh

Chúng là một phần của xu hướng sống lành mạnh, và nhiều người muốn thực hiện những thay đổi tích cực trong lối sống của họ.

Thúc đẩy sáng tạo và thú vị

Đồ uống healthy thường có màu sắc và hương vị hấp dẫn, khuyến khích sự sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu và tạo ra những loại đồ uống độc đáo. Có nhiều loại đồ uống healthy để lựa chọn, giúp mọi người tận hưởng đa dạng hương vị và lợi ích cho sức khỏe.

Do đó, đồ uống healthy đã trở thành một phần quan trọng của lối sống lành mạnh và là một cách tốt để quản lý sức khỏe một cách tự nhiên và ngon miệng.

14 loại đồ uống healthy đơn giản dễ làm

Dưới đây là 10 loại đồ uống healthy đơn giản và dễ làm mà bạn có thể thử:

Trà xanh

Trà xanh là một loại trà được chế biến từ lá trà tươi mà không trải qua quá trình oxy hóa tối đa, giữ được nhiều chất dinh dưỡng và antioxidants. Trà xanh chứa nhiều polyphenols, catechins, và EGCG (epigallocatechin gallate), các antioxidants có khả năng bảo vệ tế bào khỏi hại của các gốc tự do, giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và nhiễm bệnh.

Các antioxidants trong trà xanh có thể củng cố hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể đề kháng trước các bệnh truyền nhiễm và viêm nhiễm. Trà xanh có khả năng chống vi khuẩn và giúp da sạch mụn. Các sản phẩm chăm sóc da có trà xanh có thể giúp cải thiện tình trạng da. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Kombucha

Kombucha là một đồ uống lên men có nguồn gốc từ Trung Quốc, và ngày nay nó đã trở thành một đồ uống phổ biến trên khắp thế giới. 

Kombucha được làm từ trà (thường là trà đen hoặc trà xanh), đường, nước và một vật nền lên men gọi là SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast) – tức là một vật nền chứa vi khuẩn và men. Trong quá trình lên men, vi khuẩn và men trong SCOBY ăn đường và tạo ra axit lactic, cồn, và các loại acid khác. Điều này làm cho Kombucha có hương vị chua ngọt và nhiều bọt tự nhiên.

Kombucha được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường tiêu hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch, và cung cấp antioxidants. Một số người uống Kombucha để giúp tiêu hóa, giảm căng thẳng, và cải thiện tình trạng da. Kombucha chứa những vi khuẩn lên men, có chứa chút cồn, và thường được đun sôi nhẹ để tiêu diệt vi khuẩn trước khi đóng chai. Do đó, nên tiêu thụ một cách hợp lý và tránh uống quá nhiều để tránh tiềm ẩn các vấn đề về sức khỏe.

Nước ép trái cây không đường

Nước ép trái cây không đường là một đồ uống tươi ngon và bổ dưỡng mà không cần thêm đường, thường được làm từ trái cây tươi ngon bằng cách ép lấy nước hoặc sử dụng máy ép trái cây. 

Để làm nước ép trái cây không đường, bạn chỉ cần trái cây tươi ngon, không cần thêm đường. Các loại trái cây phổ biến để ép nước bao gồm cam, táo, lựu, dứa, cà chua, dâu, dứa, và nhiều loại trái cây khác. Nước ép trái cây không đường là một nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ, và chất chống oxy hóa từ trái cây. Nó có thể giúp cung cấp năng lượng, giữ cho da và tóc khỏe mạnh, và tăng cường hệ miễn dịch.

Dù là một thức uống bổ dưỡng, nước ép trái cây vẫn chứa đường tự nhiên từ trái cây. Do đó, nếu bạn đang theo dõi lượng đường tiêu thụ, hãy uống một cách có điều độ và luôn kiểm tra thông tin dinh dưỡng để biết lượng calo và đường trong nước ép.

Đồ uống detox

Đồ uống detox, hay còn gọi là nước detox, là một loại đồ uống chứa các thành phần tự nhiên như trái cây, rau cải, thảo dược, và nước, được kết hợp để giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức kháng. Nước detox thường được tạo ra bằng cách ngâm các thành phần này trong nước trong một khoảng thời gian để cho phép chất chống oxy hóa và dưỡng chất từ trái cây và rau cải tỏa ra nước.

Đồ uống detox được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm thanh lọc cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm việc tiêu thụ chất xấu và tăng sức đề kháng. Nó cũng có thể giúp làm giảm sưng tấy và viêm nhiễm trong cơ thể.

Đồ uống detox có thể không phù hợp cho mọi người và không nên thay thế bữa ăn chính. Nó cũng không phải là giải pháp thần kỳ để giảm cân. Trước khi thử bất kỳ chế độ detox nào, bạn nên thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia y tế của mình.

Sữa hạt dinh dưỡng

Sữa hạt dinh dưỡng, thường được gọi là sữa hạt, là một loại thay thế sữa từ động vật bằng cách sử dụng các loại hạt khác nhau để tạo ra sữa thực vật. Đây là một sản phẩm không chứa sản phẩm sữa hoặc các loại sản phẩm động vật, nên thích hợp cho người ăn chay và người không dung nạp lactose.

Sữa hạt thường được làm từ các loại hạt như hạt hướng dương, hạt lanh, hạt óc chó, hạt đậu, hạt hạnh nhân, hạt óc chó, và nhiều loại hạt khác. Những hạt này được xay nhuyễn và sau đó lọc để lấy phần nước. Sữa hạt có thể được bổ sung vị ngọt từ đường hoặc chất tự nhiên như mật ong hoặc siro cây nha đam.

Sữa hạt có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn và đồ uống, giống như sữa động vật. Bạn có thể uống nó trực tiếp hoặc dùng trong cà phê, trà, sinh tố, hoặc bất kỳ món ăn nào yêu cầu sữa. Nó cũng thường được dùng để làm sữa sữa chua thực vật và các sản phẩm thay thế sữa. Sữa hạt dinh dưỡng có thể thay thế sữa động vật trong hầu hết các trường hợp, tùy thuộc vào khẩu vị và mục tiêu dinh dưỡng của bạn.

Nước ion kiềm

Nước ion kiềm, còn được gọi là nước kiềm, là một loại nước được xử lý để có tính kiềm cao. Điều này có nghĩa rằng nước có nồng độ ion kiềm (chủ yếu là hydroxide ions OH-) cao hơn nước thông thường. Nước ion kiềm có thể được tạo ra thông qua quá trình điện phân hoặc bằng cách sử dụng các máy lọc nước chuyên dụng.

Nước ion kiềm có tính kiềm cao, với một pH thường trên 8,5 hoặc thậm chí có thể cao hơn. Điều này làm cho nước trở nên đặc biệt từ tính vi hệ thống kiềm axit trong cơ thể.

Nước ion kiềm thường được sử dụng để uống hoặc nấu ăn, thay thế nước từ vòi. Một số người cũng sử dụng nó để tắm hoặc rửa mặt với hy vọng cải thiện tình trạng da. Nước ion kiềm có thể được tạo ra tại nhà bằng máy lọc nước kiềm hoặc mua sẵn từ các nhà cung cấp chuyên dụng.

Nói chung, nước ion kiềm là một dạng nước đặc biệt với tính kiềm cao và đã thu hút sự quan tâm của những người quan tâm đến sức khỏe và nguồn nước sạch. Tuy nhiên, cần thận trọng khi sử dụng và tìm hiểu thêm về tính chất và lợi ích cụ thể của nước ion kiềm trước khi tích cực sử dụng

Sinh tố tổng hợp

Sinh tố tổng hợp là một loại đồ uống làm từ việc kết hợp nhiều loại trái cây, thường được xay hoặc kết hợp trong máy blender để tạo ra một hỗn hợp mịn màng và thơm ngon. Đây là một cách tuyệt vời để cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất từ nhiều loại trái cây khác nhau trong một lần.

Sinh tố xoài, dứa, sữa chua

Sinh tố xoài, dứa, sữa chua là một món đồ uống rất ngon và bổ dưỡng. Đây là cách tuyệt vời để kết hợp vị ngọt tự nhiên của xoài, hương thơm của dứa, và độ béo mềm mịn của sữa chua.

Sinh tố xoài, dứa, sữa chua là một nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và chất dinh dưỡng quan trọng khác. Nó là một món ăn sáng hoặc một món ăn vặt ngon miệng, giúp cung cấp năng lượng và tạo cảm giác tỉnh táo.

Sinh tố cam, cà rốt

Sinh tố cam, cà rốt là một loại đồ uống healthy rất bổ dưỡng và ngon miệng. Kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của cam và vị đất của cà rốt, đây là một cách tuyệt vời để cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể. 

Sinh tố cam, cà rốt là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin C, và chất xơ. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức kháng, và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Sinh tố đào và việt quất

Sinh tố đào và việt quất là một món đồ uống healthy ngon và bổ dưỡng. Kết hợp giữa hương vị tươi mát của đào và hương thơm ngon của việt quất, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng hay một ngày nắng.

Sinh tố đào và việt quất cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, và chất xơ. Nó giúp tăng cường sức kháng, bảo vệ tim mạch, và là một cách tuyệt vời để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

Sinh tố chuối, yến mạch

Sinh tố chuối và yến mạch là một lựa chọn bổ dưỡng cho bữa sáng hoặc bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Sinh tố chuối và yến mạch giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Chuối giàu chất xơ và kali, trong khi yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan và protein. Đây là một món ăn sáng ngon và lành mạnh cho mọi người.

Sinh tố thanh long, táo

Sinh tố thanh long và táo là một sự kết hợp ngon miệng và bổ dưỡng. Sinh tố thanh long và táo có hương vị ngọt ngào và tươi mát. Thanh long giàu vitamin C và chất xơ, trong khi táo cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất. Đây là món uống lý tưởng cho một ngày nắng và nóng bức.

Sinh tố cải xoăn xanh

Sinh tố cải xoăn xanh là một đồ uống bổ dưỡng và thơm ngon. Sinh tố cải xoăn xanh có hương vị mát mẻ và bổ dưỡng. Cải xoăn xanh giúp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, trong khi táo và chanh thêm độ ngọt và chua tạo cân bằng hương vị tuyệt vời. Đây là món uống rất thích hợp để bạn tận hưởng trong những ngày nắng nóng.

Sinh tố rau bina-bơ

Sinh tố rau bina-bơ là một sự kết hợp tuyệt vời giữa rau bina (spinach) và bơ (avocado). Đây là một đồ uống bổ dưỡng và giàu chất xơ. Sinh tố rau bina-bơ có hương vị ngọt ngon và béo ngon do bơ, cùng với độ xanh mát từ rau bina. Đây là một lựa chọn bổ dưỡng cho bữa sáng hoặc bất kỳ lúc nào bạn cảm thấy đói và muốn thưởng thức một đồ uống dinh dưỡng. Sinh tố này giúp cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Những sai lầm trong sử dụng đồ uống healthy

Sai lầm trong việc sử dụng đồ uống healthy có thể gây hiểu lầm về tác dụng của chúng hoặc làm mất đi một phần giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là một số sai lầm phổ biến:

Sử dụng quá nhiều đường

Một số người thêm quá nhiều đường vào đồ uống healthy, đặc biệt là nước ép trái cây. Điều này có thể làm tăng lượng calo và đường huyết, làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Chọn loại đồ uống không phù hợp với nhu cầu cá nhân

Một số người có thể chọn đồ uống healthy không phù hợp với mục tiêu sức khỏe của họ. Ví dụ, sử dụng nước ép trái cây có nhiều đường trong khi họ đang cố gắng kiểm soát cân nặng.

Sử dụng quá nhiều chất bảo quản

Một số đồ uống healthy thương có sử dụng chất bảo quản để kéo dài thời gian bảo quản. Sử dụng quá nhiều chất này có thể không tốt cho sức khỏe.

Không rửa sạch nguyên liệu

Nếu bạn không rửa sạch rau cải, trái cây và nguyên liệu khác trước khi sử dụng, bạn có thể tiếp xúc với vi khuẩn hoặc hóa chất.

Chọn chất xơ bổ sung thay vì nguyên thực

Một số người chọn sử dụng chất xơ bổ sung thay vì lấy chúng từ thực phẩm tự nhiên. Điều này có thể không cung cấp những lợi ích giống nhau như chất xơ từ thực phẩm tự nhiên.

Sử dụng quá nhiều mỡ

Dầu hạt, dầu dừa và các nguồn mỡ khác có thể được thêm vào đồ uống healthy. Sử dụng quá nhiều mỡ có thể làm tăng lượng calo và chất béo không cần thiết. Để tận dụng đầy đủ các lợi ích của đồ uống healthy, bạn nên tỉnh táo và chọn lựa một cách cân nhắc.

Kết luận

Đồ uống healthy ngày nay không chỉ đơn giản là một cách để giải khát, mà còn là một cách để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể và thúc đẩy sức khỏe. Tại sao đồ uống healthy lại được ưa chuộng? Vì nó đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có sự linh hoạt trong việc lựa chọn, từ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho việc thưởng thức.

Nói cách khác, đồ uống healthy không chỉ giúp cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng mà còn có thể đáp ứng khẩu vị và sở thích của mọi người. Với một loạt các loại đồ uống từ trà xanh mát lạnh, đến sữa hạt dinh dưỡng béo ngon, người ta có thể tận hưởng hương vị thú vị mà vẫn duy trì sức khỏe tốt.

Trên đây, Hệ thống Nha khoa Emera Dental đã chia sẻ những thông tin bổ ích về các loại đồ uống healthy. Đối với người gặp tình trạng mất răng, răng hư, mẻ vỡ dẫn đến khó khăn khi ăn nhai, bạn có thể tìm hiểu thêm về phục hình sứ, cấy ghép Implants – những phương pháp hiện đại giúp phục hồi răng mất tại Emera Dental, giúp đem lại cho khách hàng cảm giác ăn uống thoải mái như răng thật. Các bạn hãy ĐỂ LẠI THÔNG TIN, Hệ thống Nha khoa Emera Dental sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian sớm nhất.